Мастер-класс: из «Био-Хутора» со своим пряником.
О МАСТЕР-КЛАССЕ
Предлагаем вернуться к истокам и самостоятельно выпечь печатные пряники. На мастер-классе сделаем несколько видов пряников, научимся готовить тесто и работать с пряничными досками и скалками, послушаем интересные истории о пряниках, узнаем значение разных видов пряников, а еще сыграем пряниками!
ЧТО ЖДЁТ УЧАСТНИКОВ
Начнем с погружения в органику — ведь мы в гостях у первого на юге России производителя органической продукции. А затем перейдем в уютную мастерскую, где в сопровождении пряничного мастера вы научитесь делать ароматные и вкусные пряники.
- Погружение в историю пряниковУвлекательный рассказ нашего экскурсовода создаст полное погружение в интересный мир пряников. В ходе мастер-класса участники узнают об истории пряников, их разнообразии и особенностях, а также о том, как они использовались в разных регионах нашей страны. Гости познакомятся с традиционными формами пряников и способами их украшения. Тайны, загадки, секретные рецепты, игры, пряники-обереги — вы узнаете много интересного!
- Своими руками создадите 2 печатных пряникаЗамес теста, создание собственных «сухих духов», обучение работе с пряничными досками и узорными скалками, изготовление печатных и силуэтных пряников. Каждый участник получит рецепт пряников и навыки для самостоятельного приготовления дома ароматных пряников.
УНИКАЛЬНОСТЬ МАСТЕР-КЛАССА
«Био-Хутор» создает экскурсии и мастер-классы, которые не только развлекают и дают новые знания, но и возвращают к истокам. Атмосфера места и особый дух сельского туризма создают погружение в мир простых, но таких важных ценностей: настоящая вкусная еда, связь с предками, труд человека на благо Родины, бережное отношение к природе.
Пряники и русские традиции
Наиболее известным видом пряников являются печатные, украшенные фигурными рисунками. Именно такие пряники наши гости научатся готовить.
Русский народ с почтением и благоговением относился ко всему, что связано с выпечкой хлеба. И пряники не стали исключением, ведь в древности их называли «медовым хлебом». Не случайно появилась поговорка: «Хлеба не станет — будем пряники есть».
В каждой местности выпекали свои пряники по особым рецептам, а секреты изготовления передавались из поколения в поколение. Пряники были предназначены для всех: и для бедных, и для богатых. Для каждой жизненной ситуации был предусмотрен свой пряник.
В каждой местности выпекали свои пряники по особым рецептам, а секреты изготовления передавались из поколения в поколение. Пряники были предназначены для всех: и для бедных, и для богатых. Для каждой жизненной ситуации был предусмотрен свой пряник.
Особо ценились пряники с надписями. Можно было увидеть такую фразу: «Сей пряник с медом, перцем и духами». Да, именно с духами! Участники мастер-класса в «Био-Хуторе» создадут свои собственные «сухие духи», что сделает каждый пряник по-настоящему уникальным.
О пряниках можно рассказывать бесконечно. Их история, уходящая корнями в глубь веков, поражает воображение и притягивает внимание. Отрадно, что в наше время мы всё ещё можем насладиться неповторимым вкусом и ароматом пряников, которые когда-то пекли по старинным рецептам!
О пряниках можно рассказывать бесконечно. Их история, уходящая корнями в глубь веков, поражает воображение и притягивает внимание. Отрадно, что в наше время мы всё ещё можем насладиться неповторимым вкусом и ароматом пряников, которые когда-то пекли по старинным рецептам!
СТОИМОСТЬ И ЗАПИСЬ
Мастер-классы проходят по предварительной записи, даты анонсируем в социальных сетях: ВКонтакте и Telegram. Время мастер-класса: с 10:00 до 12:30 (время окончания может незначительно отличаться).
Стоимость: 1 700 руб. - взрослый, 500 руб. - дети от 7 лет.
В стоимость входит: полное экскурсионное сопровождение, участие в мастер-классе и изготовление двух печатных пряников (которые забираете с собой), фирменный рецепт пряников, чаепитие.
Рекомендованный возраст: 7+ (взрослые могут оказывать помощь детям при необходимости). Дети до 7 лет могут присутствовать на экскурсии и мастер-классе, но сделать свой пряник самостоятельно не смогут ввиду сложности процесса.
Для организаторов туров, туристических агентств предлагаем выбор даты под запрос группы, бонусы для сопровождающих.
Минимальный размер группы для проведения мастер-класса — 10 человек. Если количество участников в группе составляет менее 10 человек, организатор может перенести мастер-класс на другой день. При этом мы обязательно заранее уведомляем об этом участников.
Стоимость: 1 700 руб. - взрослый, 500 руб. - дети от 7 лет.
В стоимость входит: полное экскурсионное сопровождение, участие в мастер-классе и изготовление двух печатных пряников (которые забираете с собой), фирменный рецепт пряников, чаепитие.
Рекомендованный возраст: 7+ (взрослые могут оказывать помощь детям при необходимости). Дети до 7 лет могут присутствовать на экскурсии и мастер-классе, но сделать свой пряник самостоятельно не смогут ввиду сложности процесса.
Для организаторов туров, туристических агентств предлагаем выбор даты под запрос группы, бонусы для сопровождающих.
Минимальный размер группы для проведения мастер-класса — 10 человек. Если количество участников в группе составляет менее 10 человек, организатор может перенести мастер-класс на другой день. При этом мы обязательно заранее уведомляем об этом участников.
подписаться на социальные сети, чтобы следить за анонсами
ЗАПИСАТЬСЯ
Посещение мастер-класса возможно по предварительной записи. Пожалуйста, заполните форму ниже. В течение дня с вами свяжется экскурсовод и подтвердит визит на ближайшие даты.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
вопросы и ответы
Адрес: Заречный пер., 5, хутор Петровский, Неклиновский район, Ростовская область.
Самый простой способ нас найти: ввести в Яндекс навигаторе "Био-Хутор Петровский" и следовать по указанному маршруту.
Координаты: 47°19'49"N 38°18'55"E
Расстояние от от центра Ростова-на-Дону - 120 км.
Расстояние от центра Таганрога - 54 км.
Самый простой способ нас найти: ввести в Яндекс навигаторе "Био-Хутор Петровский" и следовать по указанному маршруту.
Координаты: 47°19'49"N 38°18'55"E
Расстояние от от центра Ростова-на-Дону - 120 км.
Расстояние от центра Таганрога - 54 км.
Одевайтесь и обувайтесь удобно. Можете надеть красивое одежду в стиле рустик - сельский шик для большего погружения в атмосферу. Для мастер-класса мы вам выдадим фартук.
В стоимость входит: полное экскурсионное сопровождение, участие в мастер-классе и изготовление двух пряников, фирменный рецепт пряников, чаепитие.
По желанию можно купить органическую продукцию «Био-Хутор» на предприятии. Если хотите приобрести определенный вид хлеба, крупы, муки, особенно на развес, то необходимо сделать заказ за 3 дня до экскурсии. Заказ можно оставить через форму выше или экскурсовода.
По желанию можно купить органическую продукцию «Био-Хутор» на предприятии. Если хотите приобрести определенный вид хлеба, крупы, муки, особенно на развес, то необходимо сделать заказ за 3 дня до экскурсии. Заказ можно оставить через форму выше или экскурсовода.
Подписаться на рассылку по туризму
Узнавать первыми о новых экскурсиях, событиях и фестивале "Хутор Фест"
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности