Конопляный хлеб
Ингредиенты:

  • Мука в/с - 350 гр,
  • Конопляная мука цельносмолотая - 100 гр,
  • Цельносмолотая полба, спельта или пшеничная - 50 гр,
  • Освеженной пшеничной закваски - 150 гр,
  • Вода - 350 мл,
  • Соль - 10 гр,
  • Растительное масло - 25 гр.
Опара для Хлеба :
  • Смешать конопляную и цельносмолотую муку + 150 гр закваски

Способ приготовления смотрите на видео.

Приятного аппетита!
Хлеб
Автор рецепта: Антон Елисеев, https://www.youtube.com/channel/UC9XfPFRvuL0YPsH_vR6RAhw